ｹﾄﾙ

～自己紹介～ 昭和レトロな台所が大好きです。 琺瑯の鍋も大好き。 果物も大好き♪特に福島市産のりんご(サンふじ)、さくらんぼ(佐藤錦)、桃(あかつき、川中島白桃)、洋梨(ラ・フランス、ル・レクチェ)。 どれも最高に糖度が高くおいしいです。 庭に紫式部が咲きました。紫色の小さい粒々がギュッと寄せ合って健気です。 初秋になった実感がします。 週末に不二家のケーキバイキングへ8年ぶりにチャレンジしてきました。 イタリアンショートケーキを3個、モンブラン1個など二人とも6個食べれて、元が取れました。 それより選ぶのが楽しかったです。 アイスティーはとても苦かった。 とても楽しい時間でした。 これから段々と秋が深くなると、琺瑯鍋でコトコト料理が増えてきます。 モツ煮込み、煮込みおでん、すき煮、洋風で言うと、ポトフ、ミネストローネが我が家の定番です。 夏は傷みやすかったカレーやクリームシチューも大量に作って、毎日変化を変えて食べるのも楽しみです。 なんといっても、主人がおいしく食べる姿を見るのが私の至福のひと時です。 家事をしながらお気に入りのスネオヘアー、中村一義、100S、KIRINJI、くるり、サニーデイサービス、スカート、スーパーカー、土岐麻子、ノーナリーヴス、クラムボン、サカナクション、堂島孝平、ハナレグミ、レキシ、The La'sなどシャッフルしながら聴いています。